المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أكلة حلوة وسريعة اعمليها الآن ...


انا قمر
03-31-2008, 07:36 PM
رز مصري ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص )
بازيلا ..
زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا )
لحم قطع
صنوبر
زيت قلي
ملح و فلفل..
بف باستري
بيضة للدهن


الطريقة ..

أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا .. و تحركيها شوي ..
ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع المية اللازمة لطهي الرز .. و ملح ..
تخلطي الرز مع البازيلا
تخليها لحد ما يستوي الرز

في قدر آخر .. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة
بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر

افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض)

بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01173658761.jpg

ثم تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا .. و كثري الحشوة

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11173658761.jpg

جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما ..
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن


ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام

صفيها في صحن تقديم ..و قدميها

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21173658761.jpg


وصحتين وعافيه

kuwait
03-31-2008, 07:43 PM
ماشاء الله عليج ... دائمآ متميزه
وصراحه طريقه سهله وخفيفه ...
أشكرج يالغلا ع التميز...

انا قمر
03-31-2008, 07:46 PM
اسعدني تواجدك اخي

تسلم الايادي

العاشق المجروح
04-01-2008, 01:47 AM
يعطيج العافيه خوش اكله الصراحه وبسرعه اتخلص هذي يبيلهـا العطله وسهرات وكل يوم
على واحد من الشباب يسونهـأ <<خخخخخخخخخخخ
يسـلمو
تقبـلي مرووووري
تحياتي

انا قمر
04-01-2008, 06:35 AM
الله يعافيك اخوي

انا نزلتها سهله عشان يجربونها الشباب

يعطيكم العافيه

عازف الكيبورد
04-03-2008, 10:35 PM
الله ياعافيج على الاكله الحلوه :)

تحياتي لج ومنها الى الاعلى انشالله :)

انا قمر
04-04-2008, 08:55 AM
شاكره وجودك اخي

يسلموووووووووو

عا ـشق الصمت
09-05-2008, 07:34 AM
يعطيك الف العافيه
لاهنت ع الموضوع
مشكووووور
محمد الشمري

شبيه الريح
09-10-2008, 10:08 AM
روعــه ..

اللــه لايحرمنــآ من آكلاتج الحلــوهـ ..