..::.. شاينيز فوود:الطبق الصيني ..::..

[جنة الحب]

:bsm:

::

تشاينيز فوود: الطبق الصيني
لكميه تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 20 دقيقة


هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته تكاد تكون معدومة والخضار غير مستوية وذابلة على الآخر.




المقادير
3 كوب أرز أمريكي
3 حبات فلفل أخضر رومي
3 حبات فلفل أصفر
2 حبة فلفل أحمر
4 حبات جزر كبيرة
4 حبات بصل
راس ثوم
ملعقة زنجبيل مطحون
قليل من الكاشو (كاجيو)
عبلة فطر (مشروم)
دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة
صويا صوص


الطريقة
نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع. .1
نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة. .2
ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة. .3
نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة. .4
نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً. .5
في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج. .6
نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق. .7
نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية. .8



أتمنى أن الأكلة تكون عجبتكم

::

:wrd:

[n7bk]

يؤ يؤ

مبين عليهاا خووش طبخه

لاهنتي يالغاليه

،،،

[جنة الحب]

::

:wrd:

عليك بالف عافيه يااربي ...

لا هنت يااربي على المرور ...

تحيتي العطره لك ...

::

:wrd:

[kuwait]

ياااووو أحس ريحة هالطبخه دشت خشمي خ خ خ
تسلمين الغاليه ع الاكله

[جنة الحب]

::

:wrd:

عليك بالف عافيه ...

ولا يهمك نخلي نحبك يسوي الطبق لووووووول ...

لا هنت يااربي على المرور ...

تحيتي العطره لك ..

:wrd:

::

[الحلاوة كلها]

مشكور اختي الغالية على الطبق اللذيذ


تقبلي مروري


تحياتي

[عازف الكيبورد]

مشكوور ويعطيك الف عافيه على الموضوع الحلو :)

تحياتي لك وتقبل مرووري :)

[العاشق المجروح]

شــ آ ـــكــــ آ ـــرآ

[.: بقايا روح :.]

مشكووره اختي على الطبق


تقبلي مروري

[شبيه الريح]

خووووووش طبق ..

اللــه يعطيج الف عــآفيــه ..

لاهنتـــى ..