كراميل الكاكاو

[kuwait]

المقادير:

3 ملاعق صغيرة كاكاو






1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب حليب منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة

الطريقة:

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف الحليب إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى. تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[n7bk]

يعطيك العاااافيه

مشكوور ومااقصررت

،،،

[جنة الحب]

::

:wrd:

يعطيك العافيه على الطبق ...

لا هنت يااربي ...

تقبل مروري ..

:wrd:

::

[kuwait]

الف الف شكر ع التواصل

[عازف الكيبورد]

مشكوور ويعطيك الف عافيه على الموضوع الحلو :)

تحياتي لك وتقبل مرووري :)

[kuwait]

تسلم لنا يالغلا ع المرور

[اجرام الحب]

.. يعطيك العافيه ع الموضوع ..

[العاشق المجروح]

شــ آ ـــكــــ آ ـــرآ

[.: بقايا روح :.]

تسلم يالغالي على الحلا

تقبل مروري

[kuwait]

الف الف شكر لكم ع المرور

[مو كل من قال احبك صدق]

مشكوور ويعطيك الف الف عافيه



ومنها الا الاعلى

[شبيه الريح]

يعطيك العافيه

وماتقصر

لاهنت

[kuwait]

الف الف شكر لك يالغلا